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“嗯……”苏碧海想了想,说:“你应该是低血糖晕倒了。”
这是一个现代年轻人比较常见的毛病。
“噢~”女生无奈应道,“可能是我没吃午饭的缘故吧。”
“刚加完班?”
“嗯~”
“想吃什么?”
女生环顾小店,墙上没有看到菜单牌,她想问又不敢问。
犹豫再三,弱弱问道:“有馄饨吗?”
“有!”苏碧海肯定道。
“喵~”汤圆诧异地看着苏碧海,用腹语问她:「我怎么从来没吃过馄饨?」
「你又没说要吃。」苏碧海同样用腹语答道。
哼!汤圆不说话,给了她一个白眼。
女生听苏碧海说有「敲馄饨」,她兴奋跑到厨台前,“真的吗?真的有敲馄饨?”
“温市的特色小吃,对吧?”
“嗯嗯,对!”女生猛点头。
“你等着,五分钟就好。”
苏碧海转身从冰箱里拿出搅打好的肉末和馄饨皮,当着女生的面一个个现包。
敲馄饨的特点是皮薄少馅,沸水下锅,肉馅变成粉红色即可捞出。
汤底则是用紫菜、虾米、榨菜碎、煎蛋丝为底,浇入煮馄饨的原汤。
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